アメリカンブレックファスト

- アメリカンブレックファストとは？ホテルの朝食メニューで見かける「アメリカンブレックファスト」。一体どんな料理が出てくるのか、想像がつかない方もいるかもしれません。「アメリカンブレックファスト」とは、その名の通りアメリカで一般的に食べられている朝食スタイルの一つです。朝はしっかり食べたいというアメリカ人の国民性に合った、ボリューム満点でエネルギー価の高いメニューが特徴です。具体的な内容は、地域や家庭によっても異なりますが、卵料理、肉料理、パン、飲み物などが一般的です。卵料理は、目玉焼きやスクランブルエッグ、オムレツなどが定番です。肉料理は、カリカリに焼いたベーコンやソーセージが人気です。パンは、トーストやパンケーキ、ワッフルなどが一般的で、バターやシロップをかけて食べます。飲み物は、オレンジジュースやコーヒーなどが一般的です。ホテルでは、宿泊客の様々な好みに対応するため、ビュッフェ形式で提供されることが多いようです。自分の好きなものを好きなだけ食べられるのも、ホテルのアメリカンブレックファストの魅力と言えるでしょう。