日本ホテル協会

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進化し続ける日本の宿、その歴史を覗いてみよう

日本には、温泉旅館やシティホテル、ビジネスホテルなど、旅の目的に合わせて様々な宿泊施設があります。これらの施設がどのように発展してきたのか、その歴史を紐解く上で欠かせないのが「日本ホテル協会」です。今では、旅の拠点として欠かせない旅館やホテルですが、その歴史は意外にも浅く、明治時代に始まったばかりです。明治時代に入ると、海外から多くの旅行者が訪れるようになり、西洋式のホテルが求められるようになりました。そこで、1872年(明治5年)に日本で初めての西洋式ホテルである「グランドホテル」が横浜に開業しました。これを皮切りに、神戸や長崎など、外国人の多く訪れる港町を中心に西洋式ホテルが建設されていきました。その後、1912年(明治45年)に、これらの西洋式ホテルが中心となり、ホテルの健全な発展とサービスの向上を目指して「日本ホテル協会」が設立されました。当時の会員数はわずか15軒でしたが、その後、旅館組合なども加わり、会員数を増やしていきました。現在、「日本ホテル協会」は、ホテルや旅館などの宿泊施設の経営の指導、従業員の教育、宿泊約款の制定など、日本の宿泊業界全体の発展に大きく貢献しています。また、旅行者に対しては、宿泊施設の情報提供や旅行相談などを行っています。このように、「日本ホテル協会」は、日本の宿泊施設の歴史と共に歩み、その発展を支えてきた重要な組織と言えるでしょう。